“中國天冬之鄉(xiāng)”內江市東興區(qū)坐落在沱江之畔的北緯29°線上。這里，山川秀麗，四季分明。得天獨厚的氣候，鐘靈毓秀的山水，成就了東興區(qū)物華天寶、人杰地靈的資源稟賦。從天賜地造到匠心培育，由躬耕田間到享譽市場，這里的水土滋養(yǎng)出內江天冬、田家紫皮大蒜和永福生姜等地理標志農產品，為東興區(qū)的鄉(xiāng)村振興事業(yè)增光添彩。

聚力天冬產業(yè)? 擦亮金字招牌

高蘿引蔓長，插楥垂碧絲。這是宋代理學家朱熹筆下的天冬。東興人喜愛天冬，廣種天冬，與天冬有著千年的不解情緣。據《新唐書》記載，天冬在內江市東興區(qū)的歷史可追溯到唐朝，距今已有1400余年的歷史。

春天，行走在東興大地，不時可看到成片的天冬園，猶如綠色海洋，點綴著這里的山山水水。無邊綠色中，清風徐徐、蝶飛蜂舞，構成了一幅幅美妙的田園畫卷。

在連綿的山坡中，平坦鎮(zhèn)寶塔村黨支部書記曾魯彪一邊忙碌地進行天冬補種，一邊介紹，“我們這里家家戶戶都種天冬，除了可以做藥材，還可以燉湯，更是農民增收的好幫手。”

天冬又稱天門冬，具有養(yǎng)陰潤燥、清肺生津的功效。始載于《神農本草經》，被歸為“無毒，多服，久服不傷人，輕身益氣不老延年”的上品藥?！侗静菥V目》記載，天門冬可以直接煮食、煎、制丸、制散等，更加明確了天冬的食藥價值與地位。

近年來，東興區(qū)堅持推動育苗、種植、加工、交易、產品研發(fā)、品牌營銷、康養(yǎng)旅游“七位一體”的中醫(yī)藥大健康產業(yè)發(fā)展路徑，目前已建成以天冬為主的生態(tài)種植產業(yè)園區(qū)25個，種植天冬4.8萬畝，實現中藥材產值5億元。天冬膏、天冬酒、天冬飲片、天冬蜜餞、天冬護膚品等一系列產品，實現了天冬從田間到藥房再到生活的深刻轉變，深受消費者喜愛。

2021年11月“內江天冬”入選新華社民族品牌工程，這是西部首個道地中藥材入選新華社民族品牌工程的產區(qū)品牌；2022年7月成功注冊國家地理標志證明商標。天冬的美譽度不斷提升，東興區(qū)“中國天冬之鄉(xiāng)”的品牌也變得更加亮麗。

培育名優(yōu)特產 打造靚麗名片

陽春3月，春和日暖。時下，走進田家鎮(zhèn)火花村家紫皮大蒜復種示范園區(qū)，成片的蒜苗綠意盎然，陣陣蒜香撲鼻而來。田家紫皮大蒜種植戶彭文強正在蒜地里采收蒜苗。撥開一叢叢蒜苗，他介紹，每年每畝地不僅可以產1300余斤干蒜頭、3700余斤蒜苗，還有1000余斤玉米，綜合下來每畝收入預計可達6000余元。

“田家紫皮大蒜是東興區(qū)的特產之一，也是國家地理標志保護產品?！睎|興區(qū)農業(yè)農村局相關負責人介紹，這里獨特的氣候條件和肥沃優(yōu)質的土壤為紫皮大蒜提供了優(yōu)越的生長環(huán)境，使其具有質脆、味濃、蒜香、大蒜素含量高等特點，不僅品質好，而且宜久存，因此被譽為“蒜大王”。除了滿足內江本地消費者的需求外，田家紫皮大蒜還遠銷廣西、云南、福建等地，成為“甜城味”的一張重要名片，更是各地餐桌上的“搶手貨”。據統(tǒng)計，田家鎮(zhèn)紫皮大蒜種植面積已達10000余畝，預計年產量750余萬公斤。

田家紫皮大蒜以其紫色的表皮和濃郁蒜香享譽市場，而同樣作為國家地理標志產品的東興椒，則以色澤鮮艷、油潤紅亮、辣度適中、風味濃香的優(yōu)良品質，成為川菜的“點睛之筆”。

在白合鎮(zhèn)華山村辣椒種植基地，村民高時祿介紹：“我們這個東興椒，鄉(xiāng)下喊小米辣，炒菜更有味，品質也好?！睋私?，東興椒以色紅、香辣、可口成為市場上的“緊俏貨”，更是制辣椒粉、鹽漬和鮮食的優(yōu)質品種。在東興區(qū)，每年以“東興椒”為品牌的朝天椒年產量達4000余萬公斤，成為當地帶動村民致富增收的主導農產品之一。

激活產業(yè)“造血” 助農增收致富

“色澤嫩白無異斑，姜莖細長、分枝多?！痹跂|興區(qū)，同樣以品質贏得市場青睞的國家地理標志農產品永福生姜，因其肉質細嫩、纖維少、風味濃香適口等特色而頗負盛名。

“我們的生姜因為品質好，根本不愁銷路?！庇栏ｆ?zhèn)副鎮(zhèn)長聞波介紹，永福鎮(zhèn)多為沖積土，種植的生姜具有塊莖細長、色鮮肉嫩、筋少汁豐的特點，深受消費者喜愛。據了解，永福鎮(zhèn)現有姜地1500余畝，輻射帶動全區(qū)種植面積約1.2萬畝，每畝姜地產量約8000斤，總產值預計可達4.3億元。

地標產品的發(fā)展，既是地方資源饋贈的結果，也離不開各方面的因勢利導。近年來，東興區(qū)立足于自身的生態(tài)地理氣候和產業(yè)基礎等條件，按照“因地制宜，突出特色，典型帶動”的總體思路，堅持以特色種植為重點大力發(fā)展鄉(xiāng)村振興產業(yè)，不斷為各個鄉(xiāng)村“輸血”“造血”，通過實施“一村一個致富產業(yè)”行動，做到村村有產業(yè)基地，不斷地推動特色農業(yè)產業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，助推農民走上增產增收的致富快車道。

一方水土養(yǎng)育一方人。永福生姜、田家紫皮大蒜、東興椒等國家地理標志產品已從東興走向全國，成為一張張亮麗“名片”。隨著“內江天冬”成功注冊為地理標志證明商標，進一步擴大了東興區(qū)地標產品“朋友圈”，朝著“發(fā)展一個產業(yè)，帶動一方經濟，富裕一方百姓”的目標闊步前行，在促進農業(yè)增產增效、農民增收等方面發(fā)揮著重要作用。

行走在東興大地，不經意間就會和地標產品不期而遇。它們早已融入東興人的生活，吸引著絡繹不絕的游人和食客，更是鄉(xiāng)村振興的“引擎”、強區(qū)富民的“金鑰匙”。（彭莉）

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